커피와 함께 시작하는 새로운 가능성
커피연구소는 커피에 대한 열정과 전문 지식을 바탕으로 핸드드립, 로스팅, 바리스타 실습 등 다양한 과정을 제공합니다.
단순한 이론을 넘어 실습 중심의 교육으로, 초보부터 전문가까지 모두를 위한 커피 교육 환경을 조성합니다.
커피에 대한 깊이 있는 이해와 기술을 통해 당신만의 커피 이야기를 완성해 보세요.
커피 한 잔의 가치를 배우다
결점두의 이해와 핸드픽
다양한 로스팅 기법 학습
블랜딩의 이해 및 창작 블랜딩
커피 이론 강의 수업
에스프레소 추출 실습
우유 스티밍의 원리 및 실습
밀도있는 크레마를 가진 에스프레소
고운 질감의 우유거품을 만드는 노하우
하트,로제타,튤립 등 스탠다드 패턴
그라인더 분쇄도 조절 방법
라인더 분쇄도에 따른 맛과 향미의 변화
연습한 라떼아트 패턴을 사용
현장 실습 특전 제공
카페 운영에 필요한 실무 중심의 교육
창업에 필요한 핵심 역량 기술
핸드드립, 로스팅 실습
커피구입과 보관 방법
다양한 추출 기구의 활용
커피의 기초 지식
침지 및 투과 실험
에스프레소의 사용
나만의 커피 스토리를 만들어가는 공간
커피와 함께 성장하는 공간
바리스타의 길을 걷고 싶은 당신을 위한 맞춤형 커피 수업
커피연구소로 오시는 길을 쉽고 빠르게 확인하세요
주소 경기도 용인시 기흥구 석현로16번길 3-1, 101호(영덕동) 대표 한상필 사업자번호 676-17-02012
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평일 : AM 10 : 00 - PM 18 : 00 야간 : PM 19 : 00 - 21 : 00 주말 : AM 10 : 00 - PM 15 : 00